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Calendrier de l’Avent
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Nos marchés et horairesCalendrier de l’Avent
Ouvrir une case chaque matin et y trouver un fromage plutôt qu’un chocolat : voilà une façon gourmande d’attendre Noël. Le calendrier de l’Avent de La Farandole de Fromages propose un fromage différent chaque jour, du 1er au 24 décembre, sélectionné par nos soins parmi les spécialités de toutes les régions de France.
Vingt-quatre fromages pour faire le tour des trois laits, vache, chèvre et brebis, au lait cru, pasteurisé ou thermisé selon les jours. Chaque fromage est emballé sous vide pour une conservation optimale et accompagné d’une fiche qui le présente : on sait ce que l’on goûte, et on a de quoi en parler à table. Le tout est réuni dans une boîte en bois sérigraphiée.
Le calendrier fait un cadeau original pour un collaborateur, un client, un ami ou la famille. Il se commande en précommande et se retire sur l’un de nos marchés fin novembre ou début décembre, juste à temps pour ouvrir la première case : au marché de Blaye le mercredi et le samedi, au marché de Montendre le jeudi ou au marché de Gémozac le vendredi. Tous les détails sont sur la fiche du calendrier de l’Avent.
Les fêtes appellent des fromages généreux. Le mont d’or, en pleine saison en décembre, se passe au four pour un repas convivial. Le brie truffé et le brillat-savarin truffé apportent une touche de luxe au plateau. Un comté longuement affiné, un roquefort et un chèvre bien sec complètent un plateau de fête équilibré. Pour Noël et le Nouvel An, le plateau Exception est justement le plateau de fin d’année de la maison, et le mont d’or au lait cru rejoint toutes les tables d’hiver. Côté accompagnements, misez sur un pain aux noix, quelques fruits secs et une confiture de figues ou de cerises noires.
Pour compléter le calendrier ou préparer le repas du réveillon, nos fromages se commandent en ligne, à retirer sur nos marchés ou à recevoir en froid partout en France avec notre livraison de fromages.